1. Rýchlosť sušenia sušiaceho zariadenia
1. Hmotnosť, ktorú materiál stratí za jednotku času a jednotku plochy, sa nazýva rýchlosť sušenia.
2. Proces sušenia.
● Počiatočné obdobie: Čas je krátky, aby sa materiál prispôsobil rovnakej situácii ako sušička.
● Obdobie konštantnej rýchlosti: Toto je prvé obdobie s najvyššou rýchlosťou sušenia. Voda odparená z povrchu materiálu sa dopĺňa dovnútra, takže povrchový vodný film je stále prítomný a udržiava sa na teplote mokrého teplomeru.
● Fáza 1 spomalenia: V tomto čase sa odparená voda nemôže úplne doplniť vo vnútri, takže povrchový vodný film sa začína pretrhávať a rýchlosť sušenia sa začína spomaľovať. Materiál sa v tomto bode nazýva kritický bod a voda obsiahnutá v tomto čase sa nazýva kritická vlhkosť.
● Fáza 2 spomalenia: Táto fáza je dostupná iba pre husté materiály, pretože voda sa ťažko vynára; nie však pre pórovité materiály. V prvej fáze sa odparovanie vody vykonáva prevažne na povrchu. V druhej fáze vodný film na povrchu úplne zmizne, takže voda difunduje k povrchu vo forme vodnej pary.
2. Faktory ovplyvňujúce rýchlosť sušenia pri konštantnej rýchlosti
● Teplota vzduchu: ak sa teplota zvýši, zvýši sa rýchlosť difúzie a rýchlosť odparovania potu.
● Vlhkosť vzduchu: Keď je vlhkosť nižšia, rýchlosť odparovania vody sa zvyšuje.
● Rýchlosť prúdenia vzduchu: čím vyššia je rýchlosť, tým lepší je prenos hmoty a tepla.
● Zmršťovanie a cementovanie: Oba javy ovplyvnia schnutie.
3. Klasifikácia sušiacich zariadení
Pred vstupom materiálu do zariadenia by sa mala čo najviac odstrániť prebytočná vlhkosť.
● Sušičky pre pevné látky a pasty.
(1) Kotúčová sušička.
(2) Sušička na sitovú dopravu.
(3) Rotačná sušička.
(4) Sušičky so závitovkovým dopravníkom.
(5) Horná sušička.
(6) Sušička s miešadlom.
(7) Sušička s bleskovým odparovaním.
(8) Bubnová sušička.
●Roztok a suspenzia sa sušia tepelným odparovaním.
(1) Bubnová sušička.
(2) Rozprašovacia sušička.
Čas uverejnenia: 4. septembra 2023